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廚具採購之迷思破解
別小看廚房裡廚具的裝修，是許多女屋主一生的夢想，擁有一個設備齊全、寬敞而舒適的廚房空間，即使不會作一手好菜也沒有關係！廚具的採 通常分為「歐化」與「台製」兩大類，歐化廚具的櫃子多為塑合板，具防潮、防蟲蛀與耐刮磨的特 ；而台製廚具多以木心板為主，通常不具防潮效果。在價格上當然也有差異！
廚具採購與裝修之迷思
為什麼廚具價格差異那麼大？我又該選擇什麼樣的材質？買一整套廚具應該包含什麼？認識廚具採購從廚房設備開始。
Q1：令人羨慕的中島型廚具，我要有多大的廚房才能容納呢？
A：中島型檯面多數被規劃作為輕食料理區，含有料理台面、水槽等設備。可搭配L型或者ㄇ字型廚具。一般需有8坪以上大的廚房空間較為適合，或者規劃成為開放式廚房使用也可以。
Q2：廚具採 是展場裡一整組套裝購買才行嗎？
A：廚具的採購通常可分為如下幾個部份，主要櫃體含門片、檯面、把手、上廚身與下廚身，五金配件含櫃子裡的收納置物架、拉籃、小怪物網架等，三機與其它配備。以組合物件的不同產生不同總價，可依自己的預算與需求做組合搭配。
Q3：一般常提到的「三機」到底是什麼？
A：指的是爐具、抽油煙機與烘碗機。搭配其它如烤箱、洗碗機等設備價格另計。
■Tips達人裝修提醒
提醒1 以料理動線為規劃
廚房位置與廚具的規劃，設計師建議須以料理動線作為考量。包含料理區、水槽位置與爐具擺放都有著密切的關聯。
提醒2 善用餐檯區隔空間
若是空間坪數不足，可將餐廳與廚房作一結合，中島區融合餐檯的概念，便可解決問題，同時創造新的空間使用概念。
■不可不知的專業常識
廚具價格差異在哪？
1. 廚具的價格差異以門片與檯面材質的不同而定。門片大致上分為美耐板、水晶面板與鋼琴烤漆三種，價格由前至後分別比前向多出2成左右。檯面的分類有美耐板、珍珠板與人造石三大類，珍珠板比美耐板貴2成，人造石又比珍珠板貴3成左右。
2. 廚具價格可以公分來做單位計算，一般廚具每1公分約計NT.250~500元不等，計算方式為，若是一字形210公分長的廚具，約需花費（NT.250?500元）×210公分＝NT.52,500?105,000元左右。 |
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